0371-67898116
秋季是校园食品安全事故的易发、高发季节，为确保新学期餐厅工作的稳步推进，提高工作人员的安全意识和服务意识，9月5日下午，天下足球网：在高新校区鑫茂餐厅三楼召开食品安全工作会议。学院副院长杨晓燕、后勤直属党支部书记徐金红及餐厅全体人员参加会议。
副院长杨晓燕首先肯定了学院餐厅上学期的各项工作，表达了对餐厅工作人员的关心关怀，对本学期的工作进行了安排和部署。同时，他要求要进一步加强人员管理，严把食品、原料采购关，各岗位人员要充分了解食品安全知识，提高食品安全意识，用心、细心、耐心做好服务工作，保证食品供应，提高饭菜质量，为师生提供满意的就餐服务。
后勤直属党支部书记徐金红对餐厅各窗口的经营方式、操作流程等具体工作提出意见建议，要求大家严格遵守食品安全法律法规，规范操作程序，发现问题及时改进，确保全院师生的饮食安全。
最后，餐厅张经理就日常操作中的消防安全、食品安全、水电燃气操作安全、人员管理等问题进行了安全知识培训。此次会议的召开，进一步强化了餐厅从业人员食品安全意识及服务意识，保障校园饮食安全工作。（文/徐金红 图/徐金红）